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奶茶与甜品

时间:2016-05-05 17:24| 来源:奶茶加盟品牌网 | 点击:
摘要: 据国际食品调查机构研究显示,从2010年以后中国甜品市场以每年20%的速度增长,2009年甜品行业已经达900亿的产业规模,2016年中国甜品行业将会达到3000亿的产业规模。奶茶的热潮还没有
   据国际食品调查机构研究显示,从2010年以后中国甜品市场以每年20%的速度增长,2009年甜品行业已经达900亿的产业规模,2016年中国甜品行业将会达到3000亿的产业规模。奶茶的热潮还没有过去,甜品的市场又将会到来。而奶茶行业怎样在同质化日益严重的今天走出一个不同的道路那就是奶茶+甜品一甜到底。


 奶茶与甜品
 

  甜品行业作为一个既老又新的行业,老是因为中国一直是甜品大国像众所周知的粽子、汤圆、月饼这些传统还有一些有地方特色的甜点像酒酿、桂花糕、绿豆糕等的甜点都有几百年甚至上千年的历史。中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食,大抵不外是布丁,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹。说它新是因为自从改革开放之后,各种五花八门的西式甜点的涌入布丁、冰激凌、奶酪、水果沙拉等等近些年来在中国的快速发展。将甜品喝奶茶搭配上卖,就像香港的茶餐厅。成为人们休闲,娱乐的场所。

 

  而且甜品作为朝阳产业,在未来的20到30年还会持续的发展,特别是在中西部的一些二三线城市拥有着广阔的市场,和庞大的潜在消费者。

 

  将奶茶和甜品搭配着食用,不但可以丰富产品,而且还能创造更多的利润,在炎炎夏日给人们提供一个休闲、避暑的地方,在冬天给人们带了温暖和舒适的享受。

   

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