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茶饮店注意了!相关部门要加大抽查和监管力度

时间:2018-05-24 10:56| 来源:未知 | 点击:
摘要: 随着茶饮店生意的火爆,食品安全问题也尤其让人关注,而相关部门也在近期加大了对茶饮店的抽查和监管力度。所以各位茶饮店老板一定要注意确保自家店铺的环境与食品安全,千万
茶饮店注意了!相关部门要加大抽查和监管力度!夏季如约而至,气温逐步攀升,茶饮店的生意也一步步变好,不过随着茶饮店生意的火爆,食品安全问题也尤其让人关注,而相关部门也在近期加大了对茶饮店的抽查和监管力度。所以各位茶饮店老板一定要注意确保自家店铺的环境与食品安全,千万不要因为一些小事而让自己的茶饮店被盯上甚至关门,错过这个旺季损失就大了。


 

茶饮店注意了!相关部门在近期将加大对茶饮店抽查和监管力度!


据介绍,北京首次采取不事先透露监管人员身份的“神秘买家”抽检方式开展抽检,并将在全国推行。百度外卖、美团外卖、饿了么三大外卖平台也在官方要求之下,对平台入驻企业进行全面自查。

而这一次北京市食药监局对食品安全的检查,检查范围包括了有无超范围、超限量添加人工合成色素、甜味剂、防腐剂等问题,抽检的重点对象是网上连锁餐饮企业加工销售的自制饮品和销售量较大的“网红”饮品。据悉,《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》实施4个月以来,北京市食药监部门已发现并处置2万余条网餐店铺违法线索,并提示外卖平台采取管理措施。

在官方要求下,三大外卖平台加强自查。截至5月12日,百度外卖下线的违规餐饮店铺数量为4413家,美团外卖下线7247家,饿了么下线7926家。同时,三大外卖平台将利用共同设立的食品安全专项基金,对“网红”自制饮品开展食品安全风险监测,对疑似存在问题的饮品及时采取风险控制措施。

从昨天起,消费者登录百度外卖、美团外卖、饿了么三大外卖订餐平台的PC端官网,选择“北京地区”并输入订餐地址,进入二级页面后,就可以查看“下线名单公示专栏”,食药监部门查处的、消费者投诉举报后核实的、平台自查出来的违规商户名单都将放入这个栏目,并随时更新。

茶饮店注意了!相关部门将加大抽查和监管力度!食品安全本身就一直是每一家餐饮店确保长远发展的保障。想要让自家的茶饮店能够保持良好的经营状态,不用担心出现各种问题,不仅需要茶饮店加大管理和规范,更需要加大店铺内部员工的培训工作!

 

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